- Mauro Macaione Consulenze Vino e Food&Beverage
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OLTRE 135 ANNI DI ESPERIENZA IN VIGNA E IN CANTINA
Carlo Pellegrino è una delle cantine storiche della Sicilia, che dal 1880 si occupa di coltivare e vinificare le migliori uve siciliane. Quella di Carlo Pellegrino è una storia di famiglia, che arrivata alla settima generazione, si occupa quotidianamente della vigna e della produzione del vino, con amore, cura e rispetto, mantenendo intatti i valori fondanti tramandati di generazione in generazione.
Tutti i vigneti sono concentrati nella parte occidentale della Sicilia, che grazie alla grande varietà di microclimi, porta alla nascita di vini che rappresentano in pieno il territorio siciliano.
| Selezionati da noi
Un vino rosso amante della mondanità, intenso e pieno di vita, nato da uve leggermente appassite.
Finimondo! è dedicato ai giovani che vogliono un vino morbido e suadente. Un vino spensierato che non rinuncia all’eleganza.
Un vino che profuma di Sicilia, che prende forza dalle saline che sorgono lungo
la costa, e che danno una grande sapidità alle uve Grillo, per un bianco fresco ed equilibrato.
Direttamente dall’Isola di Pantelleria, selvaggia e generoso, arriva Nes, il miracolo, uno zibibbo Passito dalle intense note di frutta candita, agrumi, eucalipto, salvia e albicocca.
