- Mauro Macaione Consulenze Vino e Food&Beverage
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Marco Felluga e Russiz Superiore
Due prestigiose realtà vinicole del Collio che a partire dalla seconda metà dell’800 trovano nel loro rapporto con il vino – cominciato oltre cent’anni fa, nella seconda parte del 1800, in Istria – quella che si può considerare una vera dinastia di viticoltori, che ha saputo valorizzare le potenzialità di alcune uve e di territori vocati alla vite.take in the ground,
congue there’s no such thing as a typicalt.
| vini da non perdere
Il Collio Just Molamatta è uno dei vini più rappresentativi del Collio ed uno dei più importanti della produzione Felluga.
Molamatta è il nome geografico che identifica la zona dove sono situati i vigneti.
Un vitigno autoctono di cui si sa poco, per un vino unico, delicato, elegante e complesso. Espressione di un territorio, tra mare e montagna, che crea un microclima perfetto per questo vino
È un Friulano di grande piacevolezza, sorretto da preziose sfumature minerali. Uno di quei vini che può riposare per qualche anno in bottiglia per avere piaceri infiniti, complessi profumi e gusti inebrianti.
